Настоящий Горный Алтайский мед с частной пасеки.Премиум качество по очень доступной цене.
Попробовала луговой мед. Очень необычно и непривычно - на вид как бы засахареный, густой, а на самом деле мягкий, пластичный и не липкий. Не течет с ложки и не капает. Такой мед хорошо ложкой есть, он кстати не приторный.
Закупилась медом прилично, т.к. есть у нас в семье некоторые медоеды, банки улетают только в путь!
Мед понравился, вкусный! Запах натуральный, слегка цветочный. По конститенции интересно, что вроде и сахарный и в то же время мягкий, ложкой хорошо зачерпывать
Растворила ложку меда в воде, примесей не обнаружила. А вот йод в доме закончился, на крахмал не проверить. Остается надеется на честность пасечника
http://i-fotki.info/19/e5c68f2646337d844a49e3c30e7d4386b24711228087021.j...
http://i-fotki.info/19/24f5d639dcecac143e522f4c9906c361b24711228087131.j...
Спасибо Ольге за закупку!
Наташа, спасибо
за отзыв! А как на крахмал проверять? Я тут бутылочку йода в аптечке откапала
горю желанием проверить
А там просто: мед чуть развести в воде и капнуть йод. Если посинеет, значит есть крахмал или мука. Чем темнее цвет, тем явнее признак того, что крахмала много.
Точно также проверяют на наличие мела - в воду только капают уксус. кислоту. Если как бы "вскипит", значит мел присутствует.
Этот мед еще добавляла в горячее молоко, ничего не свернулось, мед растворился постепенно, так что думаю сахар там не подмешан
капнула йоду, плеснула уксуса ни каких изменений,как был желтенький таким и остался
В общем, контрольная закупка дает добро!
Начну первая:)
Мед очень понравился! Консистенция, вкус - все "правильное", настоящееНа каждой баночке указан год урожая меда и дата фасовки. Фасуют, кстати, вручную
Луговой мед - более однородной консистенции, очень выраженный аромат луговых трав, нежный - просто вкусный десерт!
Полевой - с небольшими крупинками, очень яркий вкус и аромат, гораздо слаже лугового. Мне показалось что гречишный
Выкладываю фото, жаль что нельзя прикрепить еще и аромат :)