Вход в систему

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Главная | Форум | ИНФОРМАЦИЯ ПО ЗАКУПКАМ, ХВАСТАЛКИ И ОБЩЕНИЕ | ХВАСТАЛКИ

 Эксклюзивная высококачественная посуда TUPPERWARE! Tupperware - посуда для кухни твоей мечты!


Полякова Наталья
Аватар пользователя Полякова Наталья
Не в сети
Регистрация: 01.09.2011
Сообщений: 292238
Район: м. Девяткино, пр. Авиаторов Балтики, д. 13
Благодарностей : 2551

Изображение

Полякова Наталья
Аватар пользователя Полякова Наталья
Не в сети
Регистрация: 01.09.2011
Сообщений: 292238
Район: м. Девяткино, пр. Авиаторов Балтики, д. 13
Благодарностей : 2551

Изображение

Полякова Наталья
Аватар пользователя Полякова Наталья
Не в сети
Регистрация: 01.09.2011
Сообщений: 292238
Район: м. Девяткино, пр. Авиаторов Балтики, д. 13
Благодарностей : 2551

Попробуйте СЕМГУ МАРИНОВАННУЮ, а называется рецепт СЕВИЧЕ


Ингредиенты:

• 800 г филе сёмги
• 2 лайма
• 3 апельсина
• 2 красных острых перца чили
• 2 красные луковицы
• 3 веточки кинзы
• соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарежьте рыбу кубиками ножом для филе Universal на разделочной доске.
2. Выжмите сок лаймов и 1 апельсина с помощью насадки-соковыжималки из набора «Поварёнок».
3. Нарежьте остальные апельсины тонкими ломтиками универсальным ножом Universal.
4. Переложите рыбу в супер «Хит-парад» (2 л), залейте соком, накройте крышкой и оставьте на 3 часа.
5. Нарежьте мелко перец, удалив семена, нарежьте лук тонкими кольцами ножом для овощей Universal.
6. Добавьте перец, лук, кинзу и мякоть апельсина к маринованной рыбе, приправьте солью по вкусу и поставьте в холодильник на 1 час.

Полякова Наталья
Аватар пользователя Полякова Наталья
Не в сети
Регистрация: 01.09.2011
Сообщений: 292238
Район: м. Девяткино, пр. Авиаторов Балтики, д. 13
Благодарностей : 2551

Рецепт быстрого теста в замесочном блюде

Изображение

Ингредиенты:

200 мл воды
300 грамм муки
1 ст. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка сахара 
В замесочное блюдо просеиваем одно сито муки (300 грамм), добавляем одно яйцо.
В Миксер-квике разводим в 200 мл теплой воды одну столовую ложку сухих дрожжей, добавляем 2 чайные ложки сахарного песка и оставляем на 10-15 мин. Дрожжи должны заиграть.
Выливаем содержимое Миксер-квика в замесочное блюдо, закрываем крышкой и начинаем вращать блюдо по часовой стрелке. Движения напоминают вращения обруча на талии. Постепенно начинают получаться отдельные фрагменты теста.
Открываем крышку, добавляем 3 ст. ложки масла растительного и силиконовым скребком собираем по стенкам и крышке все тесто в один комок. Чуть приминаем.
Снова закрываем крышку, выпускаем воздух и пускаем замесочное блюдо в плавание на 20 мин. Для этого нужно взять миску чуть больше размером. Вода должна иметь тмпературу 40-45 градусов (мизинец терпит).
Тем временем готовим начинку.
Крышка должна хлопнуть и открыться сама, но раз на раз не приходится. Тесто подходит, получается эластичным, на вид как будто его вымешивали. 
Делим на пирожки или булочки, ставим в духовку при температуре 180-200 градусов и выпекаем.

Немного сноровки и тесто будет получаться за 30 мин. К завтраку всегда будут булочки, а к ужину пирог.

Marinavmv
Аватар пользователя Marinavmv
Не в сети
Регистрация: 18.11.2013
Сообщений: 27
Район: м.Гражданский пр.
Благодарностей : 12

Полякова Наталья
Аватар пользователя Полякова Наталья
Не в сети
Регистрация: 01.09.2011
Сообщений: 292238
Район: м. Девяткино, пр. Авиаторов Балтики, д. 13
Благодарностей : 2551

5. замечу, если вы хотите чтобы приготовленное блюдо было тепленьким до прихода мужа/деток/гостей, то слейте воду и в нижнюю ёмкость налейте снова кипяток, так чтобы он не касался верхней чаши и давал пар. 
6. По вкусу готовое блюдо можно посолить и добавить специй!

Мои наблюдения: таким образом можно приготовить куру, рыбу и при этом мясо будет нежным, мягким, сочным, что редко достигается при варке в кастрюле. Аромат просто божественный, все полезности в мясе сохраняются и вы получаете действительно здоровую пищу. 

Приятного аппетита!!!

 


Полякова Наталья
Аватар пользователя Полякова Наталья
Не в сети
Регистрация: 01.09.2011
Сообщений: 292238
Район: м. Девяткино, пр. Авиаторов Балтики, д. 13
Благодарностей : 2551

Сегодня еще нашла в интернете про термосервирователь:

 

На мой взгляд это находка для тех хозяек Кто:

 Кто:

Хотел бы получить здоровую пищу
Тратить на готовку минимум времени
Не стоять у плиты, что то помешивая и переворачивая
Сохранить цвет и свежесть продуктов 
Любит творческий процесс

 

Сегодня утром я готовила мясо индейки 

1. Промыла грудку и порезала вдоль волокон
2. Положила в верхнюю чашу с дырочками грудку
3. Залила 1 литром кипяченой воды, при этом не обдавая кипятком сам продукт
4. Накрыла крышку и забыла о готовке на 25-30 минут, даже не засекала точно время. Пошла в это время завтракать и заниматься своими делами. 
❗Не страшно если Вы передержите, так как в этой емкости вода постепенно охлаждается, а не кипит, и в термосервирователе образуется эффект паровой бани, при этом она стекает по верхней куполообразной крышке в уступы нижней чаши. 

Полякова Наталья
Аватар пользователя Полякова Наталья
Не в сети
Регистрация: 01.09.2011
Сообщений: 292238
Район: м. Девяткино, пр. Авиаторов Балтики, д. 13
Благодарностей : 2551
Полякова Наталья
Аватар пользователя Полякова Наталья
Не в сети
Регистрация: 01.09.2011
Сообщений: 292238
Район: м. Девяткино, пр. Авиаторов Балтики, д. 13
Благодарностей : 2551
Меры предосторожности: 
-Температурный режим изделия от 0 до + 90⁰C.
- Обращайте внимание на то, чтобы блюда, которые готовятся в Термосервирователе, были покрыты сверху горячим бульоном или водой.
- Во время „варки" не открывайте ёмкость до ранее заявленного времени в рецепте.
- Термосервирователь не предназначен для использования в микроволновых печах и духовых шкафах
Полякова Наталья
Аватар пользователя Полякова Наталья
Не в сети
Регистрация: 01.09.2011
Сообщений: 292238
Район: м. Девяткино, пр. Авиаторов Балтики, д. 13
Благодарностей : 2551

В Термосервирователе можно приготовить блюда без варки традиционным методом – достаточно залить блюдо кипятком, закрыть крышкой и оставить на время, необходимое для приготовления выбранного блюда. Это один из самых здоровых и простых способов приготовления блюд.

Несколько практических советов
Минимум потерь: Благодаря поддержанию в емкости высокой температуры в пищевых продуктах происходят такие же процессы, как во время варки. Данный способ приготовления блюд позволяет минимизировать потери ценных питательных компонентов и экономит электроэнергию. Продукты, размороженные в Термосервирователе, сохраняют питательную ценность и остаются сочными.
Максимум вкуса: Сторонники здорового питания подчеркивают необыкновенный вкус и аромат приготовленных в Термосервирователе блюд. Их можно усилить, если положить в контейнер свежую зелень или специи. Оставшийся на дне отвар можно использовать для приготовления соусов.
Минимум усилий: Чтобы приготовить продукты в Термосервирователе, достаточно предварительно промыть продукты и залить их кипятком или бульоном. Мытье посуды после такого приготовления занимает пару минут.
Максимум полезности: При бережном приготовлении под воздействием пара сохраняются не только минералы и витамины, но также большая часть антиоксидантов.
Максимум возможностей: Если необходимо сохранить температуру блюд, при подаче на стол необходимо налить в основание горячую воду или положить кубики льда.

СЕРЕБРО РОССИИ - Роскошь, посланная с небес.
СЕРЕБРО РОССИИ - Роскошь, посланная с небес.
СТОП 29 МАРТА!
COCCON - концептуальный российский бренд вязаной одежды
COCCON - концептуальный российский бренд вязаной...
«KAZANOV.A.» — домашний текстиль в лучших итальянских традициях!
«KAZANOV.A.» — домашний текстиль в лучших...
15 тыс моделей от 100 производителей Белоруссии.
до -40% АКЦИЯ! 15 тыс моделей от 100...