Мясные деликатесы премиум класса. Сосиски, колбасы, ветчины и тд.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- следующая ›
- последняя »
А меня смутил ее внешны вид. Я сама буженину вкусную готовлю, сочную. Но за отзыв спасибо
Маша, поделитесь рецептиком, пожалуйста!
Буженина очень нра, собственно, уже и закончилась)) Нежное, вкусное, свежее мясо в перчиковой обсыпке, сочное, не пересолено, и еще раз нежное. Вкушали с хреном, супер!
Возможно, снаружи без высокого полёта фантазии, только перец. Но внутренняя составляющая хороша, отдаленно напоминаяет отварной язык, вкусно! Продукт свежий, с пылу с жару, ей бы отлежаться, созреть в полной мере, но...съедена, патамушта не удержаться))
Буженина очень нра, собственно, уже и закончилась)) Нежное, вкусное, свежее мясо в перчиковой обсыпке, сочное, не пересолено, и еще раз нежное. Вкушали с хреном, супер!
Ребра копченые - это что-то!!!
Сама, правда, не пробовала, но запах!!! Сварила гороховый суп, аромат стоял на весь дом. Дети и просто так за обе щеки трескают - косточек мало, больше хрящиков, на которых прилично мяса. Буду брать еще обязательно!
С любопытством жду, когда же наконец нам достанутся кабаносси и телячья колбаса
Корейку сто лет не ела, и на прилавках Петербурга она мне не попадалась в поле зрения. Я сало не потребляю, но вот тонко нарезаные ломтики к/в корейки мне очень нра, и шкурку пожевать люблю, если не дубовая.
Нам достался увесистый кусман, почти два кило на два то пуза)) Нежная, ломтики из нее получаются чудесные (нужен хорошо заточеный нож), хорошее соотношение мясной составляющей и сала (вроде как из молодой хрюшки), соль в норме, шкурка средней жесткости, тонкая.
Фото сделаны при искуственном освещении, поэтому цвета блеклые получились. Тем не менее для ознакомления:
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- следующая ›
- последняя »
Буженина очень нра, собственно, уже и закончилась)) Нежное, вкусное, свежее мясо в перчиковой обсыпке, сочное, не пересолено, и еще раз нежное. Вкушали с хреном, супер!