Здоровая еда! Супы,пюре,ягодные чипсы,грибы. Все натуральное и очень вкусное! Цена смешная,отзывы великолепны.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
Вот решила еще раз похвастаться.
Уже несколько недель (с прошлой закупки) не покупаю ни морковку, ни зелень,т.к. до сих пор пользуюсь сушенными. Брала всего по 2-3 упаковки,кладу и в первые и вторые блюда,а они все не заканчиваются.
Брала больше для удобства, чем с целью экономии. До закупки по им подсчетам казалось,что только помидорчики сушенные дешевле получаются,чем свежие , а оказалось это касается и морковки и зелени. По поводу борща неоднозначное мнение осталось.Ингридиентов достаточно, наваристый и очень вкусный получается
, но попадались черные кусочки свеклы.
___
Мне сначала хватало двух пакетов на три порции. А сейчас деть (7 лет,но Особёнок) расчухал,что она сладкая и с фруктами,так и два пакетика за раз может умять. Бабушка-то изверг-диабетик,кашку не сладкую из овсянки варит...А тут просто наслаждение!!!
___
Сделала харчо, борщ с мясом и пюре. Попробовала, всё понравилось, вкусненько. Когда нет времени сухие овощи очень выручают. Это не пакетики покупные со всякой дрянью. Буду ждать след. закупки. Надо ещё повторить и попробовать новенького.
Про борщик я уже писала в теме закупки, продублирую. Если дома ничего, кроме волшебных овощей нет, но есть мультварка, а обед нужен вот прямо сейчас, берем пару пакетов смеси для борща, картофель кубиками, сушеную капусту, немного томатов, добавляем пару ложек растительного масла, заливаем водой (можно кипятком) и ставим на программу "Суп" (если нет, то "Тушение"). Вкусненький постный супчик будет готов минут через 40-45 (а если заливаем кипятком, то еще быстрее).
Сегодня приготовила куриное филе: режем филе кусочками и кладем в кастрюлю мультиварки, добавляем сушеную морковку, сушеный жареный лучок, сушеную петрушку, солим, заливаем молоком так, чтобы чуть покрывало филе, ставим на тушение на 40 минут. Быстро, просто и очень вкусно!
___
А еще очень вкусный жареный лучок! Я его в суп клала, в яичницу, вареники им посыпала, очень-очень вкусно! А муж повадился просто так его трескать )))
___
понравилась кашка гречневая очень-очень и гороховый супчик - но тоже как основа, я допихала туда по своему усмотрению всякого))
___
белая рыба под луком-морковкой-майонезом (вот куда я извела всю морковь)))
тушила в мультварке. рыба, лук, морковь, пакетик "основы для рыбных блюд), еще чуток корня сельдерея, "овощная смесь Универсал" (та, что с черным перцем горошком), укроп-петрушка-лук, залила смесью сметана-майонез-вода
на гарнир себе к рыба и дитю к котлетам: греча в мультиварке, добавила пол-пакетика "овощной смеси №1", сухих морковки, перчика, укропа, петрушки, зеленого лука
баночки укроп-петрушка-зеленый лук-томат-паприка уже давно прописались рядом с плитой. вот теперь нужно рейлинги повесить, чтобы все эти баночки было удобро брать-ставить
пока фоткала-писала в мальтиварке поджарилась чуть больше чем надо вторая партия ребенкиных котлет)))
делала сегодня ребенку котлеты - филе индейки уже разморозилось, лук измельчила, яйца, овсянка... и тут понимаю что морковки меня нет. беру пакетик сухой морковки, заливаю по инструкции (50 г=1пакетик залить 150 мл горячей воды, залила не кипятком, градусов 80), жду 5 мин - у меня готовая измельченная морковка, плюс петрушка-укроп-зеленый лук. ням-ням
та же история с супом - нет картошки и еще чего-нибудь для заправки (вариантов из-за аллергии немного - цв.капуста, свекла, капуста белокочанная (ребенок болел, до магазина не дойти, выздоравливающего в магазин тащить прямо сейчас никак, да и готовалю ночью или во время дневного сна, тоже не убежишь). бульон, лук, пакетик сухой картошки соломкой, пакетик сушеной свеклы, немного сухих петрушки-укропа-зеленого лука, перчика, томата. тоже нян-ням
В универсальной приправе очень много перца горошком, просто жуть. Муж прям бесился и плевался, когда суп ел 
(я-то супы практически не ем). А в отдельном мешочке для специй тоже нет смысла варить, там лук и морковка, их все ж лучше схомячить, тем более что я по началу надеялась обойтись морковкой из этой приправы... Короче, я энто дело в ступке растолкла, пахнет теперь обалденно, еще и перчиком. Очень остро, конечно, получилось, но муж сыплет перец во все подряд, ему в самый раз)), так что теперь у нас покой и благолепие.
___
Из основы для борща варю дочке быстрый веганский борщ. Она его с удовольствием хряпает со сметаной. Что для нас - подарок.
Пюре - хит.
Я обожаю лук, томат, морковь добавить при тушении мяса. Чеснок пластинками отлично пошел - при запекании в "рукаве".
___
Основу для грибного - суперхвалю, хотя мне все-все смеси для супов нравятся... шампиньоны - меня особо не впечатлили, но и плохого нечего сказать - кинула в картошку - слегка появился аромат грибов, в общем легкий ньюанс привычного блюда))...
Мужу очень понравился суп харчо, из новенького. Говорит, как в Советском Союзе, это надо расценивать как комплимент 
Я брала супы с мясом гороховый, харчо и борщ, последний еще не варила, не знаю. Гороховый жидковат, хоть я и налила воды на треть меньше минимального количества, а все равно горохи одиноко булькаются, причем недоваренные, не хватило им 20 минут. А вот харчо вещь. Из рекомендованных 1,5-2 л воды налила 1, помятуя о гороховом, а потом еще добавляла, так что почти 2 литра и получилось. Он густой, в нем взвесь из приправ и обалденно пахнет. Еще заказывала гречку с мясом, она оказалась еще и с топинамбуром. Я ее собиралась в чашке заваривать на работе. В инструкции велено варить 5 минут, так вот производителю надо было верить... Каша норм, запарилась, а вот лук нет! Ешь, а пасть заполняется вкусом полуготового репчатого лука, и этот вкус потом еще остается (( Надо будет в след. раз в микроволновке кашу подержать. Кстати, и в супе и в каше прилично мясных комочков, не пожалели.
Из овощей, конечно, морковка и чеснок супер. Чеснок брала дробленый: здорово, что запах держится и в готовом блюде. Сталкивалась, что от магазинных чесночных лепестков и порошков только из пакетика пахнет, а за время готовки запах улетучивается почти без следа, а тут открываешь контейнер с блюдом, а оттуда вкусняцки пахнет чесночком))
В диком кулинарном восторге от Хреновины)))). Тушила кроля с ней. И борщ по-быстрому тоже неплох. А вот картофельное пюре не пошло. Сухую морковку сгрызли как семечки)).
___
Испекла хлеб с суш.луком и суш.томатом, Очень вкусный хлеб получился
___
Очень довольна сушенными овощами!Даже муж,который отказывается от всего пакетированного(предпочитает все натуральное и свеженькое) съел пюрешку ничего не заподозрив.Пришлось потом,конечно, признаться,т.к. брала на пробу для будущих походов. Обрадовал,что будет брать на рыбалку, в поход, и даже есть иногда в домашних условиях.
___
Катя, спасибо за закупочку!) уже попробовала основу для борща свекла отдельно не очень понравилась( сегодня в ход пойдет хреновина - думаю, что порадует, потому что запах у нее умопомрочительный
___
писала,что понравились сушенные овощи,но только сейчас попробовали картошку соломкой.В отличии от пюрешки соломка разочаровала. Попадаются совсем немного,но плохо очищенные соломинки и на вкус не пнравилась совсем.А морковка вся чистенькая,тушила с мясом,вкусно,быстро и удобно. И укропчик тоже замечательный.
___
Мои фавориты - ну кроме пюрешек - смесь №1, хреновина и малинка.. сейчас болею - грызу малинку так и в чаек ее...
___
Поделюсь своими впечатлениями: испробовала томаты, паприку, петрушку, хрен... Очень гуд, особенно если принять во внимание быстроту приготовления. Вкус очень даже живой, НО по мне резковатый, как у любой сушки.... Поэтому в суп наверное буду в небольшом количестве, а вот в рагу или тушеные овощи - самое то! Чечевица с овощами получилась очень насыщенная по вкусу... Вывод: чуть попозже приду пополнять запасы.
___
Попробовала уже вишню и малину. Вишня кисленькая, детям моим не осень понравилась. Малина настолько высушена, что когда её разгрызаешь, она превращается в пылюку, надо сначала немного пососать её ))). Маленьким деткам я бы побоялась давать, могут подавиться.
Самое интересное, когда на второй день попробовала ягоды из открытых пачек, они стали нормальными, не такими супер сушеными. По мне, эти ягодки хороши для компота.
___
Попробовала персик и грушу. Персик мне не очень, а вот от груши я в восторге. Еще грушу буду брать 
___
А я в диком восторге от всего, что взяла. Особенно нравится в последнее время очень простое блюдо - на ночь засыпаю стакан риса в мультю. Утром тёпленьким переваливаю в сковородку, высыпаю туда шампиньончиков, морковочки и немного универсала. Чуть обжариваю, доливаю немножко кипяточка - 5 минут на маленьком огне и с собой на работу. ТАКАЯ объедаловка!!! Мне уже несколько дней ничего другого не хочется!
Пробовала сушеную малину. Понравилось, даже очень. В составе только сушеные ягоды. Сахара нет.
они мягкие( правильнее сказать, очень хрупкие) даже малыши вообще без зубов легко справятся
На упаковках стоят даты. Все свежее.
___
Делала сегодня на работе пюрешечку. Взяла картофель по восточному, использовала половину порции - мне хватило с лихвой. Разводила горячим молоком, развелось хорошо, на запах народ прибежал))... состав - мне не очень понятно, почему по-восточному он.. - укропчик, паприка, лучок - вкус очень приятный, не сравнить со всякими дядьками-бенсами.... про запас на работе точно держать буду, да и для ребенка еще возьму - мне порой лениво гарнир делать...
___
А я в суп добавила томат и перец. Мне понравилось. После варки сталИ как свежие
___
как только привезли домой продукты,тут же заварила себе кашу. Овсяная каша с топинамбуром и клубникой. Сказать,что понравилось,это ничего не сказать. Просто,давно не ела такой сладкой вкусняшки. Завтра попробую зелень в суп.
___
А я завтракала сегодня кашей со смородиной (и топинамбуром) и чайком со стевией и чабрецом. Привкус у стевии точно есть, до сих пор на языке)).. кашка сладкая, вкусная, сытная очень - с ягодками смородины. Мне понравилось)).. Чай сладенький, заваривала пока, рассмотрела - хороший лист, травка.. в общем, утро удалось))
Попробовала Мясарики и пожалела, что мало взяла. кусочки вяленного мяса, чуть соленого, можно к пиву, можно вместо чипсов. Один кусочек попался довольно острый, но в целом... пачка уже закончилась
И это пока я разбирала. 
Почитала как готовить картофель и отложила на работу, буду там заливать кипятком и кушать