Для жарких регионов нашей необъятной родины мы предлагаем поделиться с покупателями секретом, что существует холодный способ заваривания. Эти способом можно заваривать как чаи, так и фруктовые смеси. Этот способ отлично подойдет, чтобы охладиться в жару, при этом не отказывая себе в полюбившемся напитке. Еще одним плюсом является то, что привычный чай или сбор раскрывается по вкусу совсем с другой стороны.
Есть несколько мифов о холодном заваривании:
Миф 1.
Холодный чай – это тот, который залили кипятком, и потом остудили.
– В целом, да, но не обязательно. Очень просто залить чай чуть теплой или даже холодной водой (от 10 до 35 градусов), и заваривание пройдет как по маслу! Например, зеленые сорта с жасмином раскроют свой жасминовый аромат, цвет настоя станет обычным для этого типа чая – светло-желтоватым, вкус зеленого чая раскроется, однако вовсе не будет горечи. Фруктовые сборы (особенно наши обновленные) так и вовсе на наш вкус раскрываются лучше, чем  заваренные в горячем виде. Хороший бонус – холодный каркаде понижает кровяное давление.
Миф 2.
Холодный чай нужно оставлять на 10-12 часов в прохладной воде, чтобы он хоть как-то заварился.
- На самом деле уже через 10 минут вы получите вполне приличный напиток, котрый уже раскроет много граней заварки. Плюс в том, что заварку можно не вынимать, потому что в холодной воде чай не перезаваривается (более того, лучше заваривать в кувшине без колбы, чтобы чаинки свободно плавали).

Вот что в скором времени вы сможете попробовать в обновленном варианте:
Для Деток
Чай не только для детей, но и для тех взрослых, кому хочется праздника и заряда витаминов: из яблочка, шиповника, медуницы, календулы, лимонной травы. А еще там есть полезная для ЖКТ кора дуба, и приятные для глаза васильки.
Секрет Спокойствия
Этот релаксирующий чай содержит не только корень валерианы, но и много общеукрепляющих компонентов, помогающих бороться со стрессами: лист смородины, уникальный гингко-билоба, мяту, календулу, цедру апельсина. Берегите от своих котов
Ночная Муза
Чай тоже успокаивает, но с в отличие от Секрета Спокойствия, с этим чаем нельзя отходить далеко от кровати – настолько он хорош в качестве снотворного-успокоительного.

Добрый день!

Спасибо, принято!

Поступление свежайшего чая
Список сортов, которые поступили на склад:
1) Золотая игла
2) Зеленый Аньхой
3) Зелёный Гуандун
4) Снежная обезьяна
5) Зелёный Дракон
6) Белые жемчужины Дракона
7) Золотая Обезьяна
8 ) Копчёный Сушонг
9) Пу Эр Туо Ча Шен
10) Большой Красный Халат
11) Улун Да Хун Пао
12) Улун Фуцзянь 250
13) Белый Личи
14) Цзинь Личи (Золотой Личи)
15) Северное сияние