СП-1: РЫБА И МЯСО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ - угорь, судак, омуль, лещ, горбуша, икра, креветки, кальмар, перепела. Архив

Меня зовут Вероника! Ко мне, пожалуйста, на ты!

Открываю первый выкуп по домашнему горячему копчению рыбы и мяса!

Поставщик работает 2 года, имеет большую клиенткую базу по частным лицам и ресторанам, и попросил не указывать сайт, чтобы не потерять своих постояных клиентов.

На фото курица, куриная голень и шея               Две курицы разрезанных

свинная нарезка        

           Свинина (шея)                                                      Перепела                                              

Коптит поставщик под заказ клиента, все свеженькое. Мясо у фермеров парное берут. Закупают свежую рыбу у рыбаков Ладожского озера, вся Ладожская рыба попадает к ним в свежем виде. Морские породы рыб и рыбу с Байкала, доставляются на производство в глубокой заморозке.

Оптовый прайс:

- Копченые креветки:

400 руб. за упаковку в 250 гр. - Королевские креветки

600 руб. за упаковку в 250 гр. - Тигровые креветки, без головы

- Терпуг горячего копчения 60 руб/100 гр (вес 800 гр+)

- Судак горячего копчения 56 руб/100 гр (вес 0,5-1 кг)

- Горбуша горячего копчения 56 руб/100 гр (вес 0,5-2 кг)

- Угорь горячего копчения 200 руб/100 гр (вес 1-1,5 кг)

- Форель горячего копчения 88 руб/100 гр (вес 0,8-1,5 кг)

- Щука горячего копчения 36 руб/100 гр (вес до 1 кг)

- Осетр горячего копчения 160 руб/100 гр (вес 1,5-2,5 кг)

- Лещ горячего копчения 28 руб/100 гр (вес от 1-1,5 кг)

- Омуль горячего копчения 72 руб/100 гр (вес 500 гр+)

- Окунь горячего копчения 32 руб/100 гр (вес 350 гр+)

- Кальмар горячего копчения 80 руб./100 гр. (тушка чищенная, упаковка 500гр.)

- Икра терпуга горячего копчения 240 руб/500 гр (вес упаковки 500 гр.)

- Свиная рулька горячего копчения 80 руб/100 гр. - вес рульки 700-1000гр.!!!

- Свиные ребра горячего копчения 80 руб/100 гр. - к заказу мин. вес 500гр.!!!

- Свинина горячего копчения 96 руб/100 гр. - к заказу мин. вес 500гр.!!!

Изготавливается из свежей свинины. Свинина поставляется с фермерского хозяйства в п. Колтуши, Всеволожского района. Очень вкусное нежное мясо.

- Кура горячего копчения 36 руб/100 гр. - к заказу мин. вес 500гр. по всем позициям курочки!!!

тушка - 36 руб/100 гр 
голень - 36 руб/100 гр
крылья - 36 руб/100 гр
бедро - 36 руб/100 гр
филе бедра - 40 руб/100 гр 
грудка - 40 руб/100 гр 
филе грудки - 48 руб/100 гр

Кура поставляется с фермы в п. Синявино, Кировского района.

- Голень индейки горячего копчения 48 руб/100 гр - к заказу мин. вес 500гр.!!!

Индейка поставляется с фермерского хозяйства в п. Колтуши, Всеволожского района. Очень вкусное мясо.

- Перепелка горячего копчения 120 руб/100 гр. (вес 1 перепелки 150-200гр.) - мин.кол-во к 1 заказу 4шт!!!

Перепела поставляются с фермы в п. Синявино, Кировского района. Тушка потрошеная.

* при копчении рыбу солят, а мясо всё идет со специями (спросила какими, сказали секрет шеф-повара))

Ус-ия закупки:

1. Минималка: 5т.р.

2. +10% орг!

3. Заказ пишем по форме: копируем строчку из прайса, указваем кол-во и желаемый вес рыбы или мяса. Поставщик будет подбирать рыбку под ваше предпочтение!

3.1. СТОП будет по вторникам, оплата среда-четверг, в пятницу копчение, в субботу доставка в 12:00! РАЗДАЧА С 12:30 ДО 14:30!!! После СТОПА сняться нельзя с закупки, т.к. ваш заказ будет включен в счет и готовиться/коптиться!

3.2. Каждый заказ будет упакован отдельно и просчитан по сумме после копчения. Рыба и мясо после копчения теряют примерно 20% от своей массы.

4. Участник, который участвует у меня в закупке впервые, в личку пишет свои данные: ФИО, ник, сот.тел.

5. Оплата будет по среднему весу рыбы/мяса. Итоговая сумма каждого заказа будет известна в день доставки с утра. Все суммы будут пересчитываться.

5.1. Предоплата 100% на карту "Сбербанка" в течении 2-х рабочих дней после СТОПа.

6. Раздачи у меня дома – ул. Лени Голикова, д.4 (15 мин пешком от м. пр. Ветеранов). Могу передавать через добробровольцев, только договаривайтесь сами! 

РАЗДАЧА В СУББОТУ, ПО ВРЕМЕНИ ПОЗЖЕ РАСПИШУ!!!

6.1. НЕ возможна курьерская доставка!

7. Новые правила раздач и хранения заказов читаем ЗДЕСЬ.